Blattsalate

    Jan Feb Mrz Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Bataviasalat 0 0 0 0 2 3 3 2 1 0 0 0
Eichblattsalat 0 0 0 0 0 1 3 2 1 0 0 0
Eisbergsalat 0 0 1 1 2 3 3 3 3 2 1 1
Endiviensalat 1 1 1 1 1 2 2 2 3 3 2 1
Feldsalat 3 2 1 1 1 1 1 1 2 3 2 2
Kopfsalat 1 1 1 2 3 2 2 2 2 2 1 1
Lollo rosso 0 0 0 0 0 1 3 2 1 0 0 0
Radicchio 0 0 0 0 1 2 3 3 3 3 1 0
Rucola / Rauke 0 1 1 2 2 3 3 3 2 2 2 1

Gemüse

    Jan Feb Mrz Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Auberginen 0 0 0 0 0 1 1 1 1 1 0 0
Austernpilze 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
Blumenkohl 0 0 0 0 2 3 3 2 2 2 2 1
Broccoli 0 0 0 0 1 3 2 2 2 2 2 1
Buschbohnen 0 0 0 0 0 2 3 3 3 3 0 0
Champignons 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Chicoree 3 2 1 1 0 0 0 1 2 3 3 3
Einlegegurken 0 0 0 0 0 1 1 3 2 1 0 0
Fenchel 0 0 0 1 1 1 2 2 3 3 2 0
Grünkohl 2 1 1 0 0 0 0 0 1 2 3 2
Karotten 1 1 1 1 1 1 2 2 2 3 2 2
Kartoffeln 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
Kohlrabi 1 1 1 2 3 2 2 2 2 2 1 1
Kräuterseitlinge 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
Kürbis 0 0 0 0 0 0 0 2 3 3 3 2
Lauch 2 1 1 2 2 1 2 2 2 3 3 2
Mangold 0 0 0 0 1 3 3 3 3 1 0 0
Paprika 1 1 3 3 3 3 3 3 3 3 3 1
Pastinaken 3 3 3 0 0 0 0 0 0 3 3 3
Radieschen 1 1 2 3 2 2 1 1 1 1 1 1
Rettich 1 1 1 2 3 3 2 2 1 1 1 1
Rosenkohl 2 2 1 1 0 0 0 0 1 2 3 3
Rote Bete 2 2 2 1 1 1 1 1 2 2 3 3
Rotkohl/-kraut 3 2 2 1 1 1 2 2 2 3 3 2
Salatgurken 0 0 0 1 1 2 3 3 2 1 1 0
Sellerieknollen 3 2 2 1 1 1 1 1 2 2 2 3
Shiitake-Pilze 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
Spargel, grün 0 0 0 2 3 2 1 0 0 0 0 0
Spargel, weiß 0 0 0 2 3 2 1 0 0 0 0 0
Spinat 1 1 2 3 3 1 1 1 2 3 2 1
Spitzkohl 0 0 0 1 3 2 1 1 0 0 0 0
Stangenbohnen 0 0 0 0 1 1 2 3 2 2 1 0
Tomaten 0 0 0 0 1 1 2 3 3 2 1 0
Weißkohl/-kraut 2 2 2 1 1 2 2 2 3 3 3 2
Wirsing 2 1 1 1 1 1 3 2 2 2 2 1
Zucchini 1 1 1 1 1 2 3 3 3 2 1 1
Zuckermais 0 0 0 0 0 0 1 2 3 1 0 0
Zwiebeln 1 1 1 1 1 1 2 2 3 2 1 1

Obst und Obstprodukte

    Jan Feb Mrz Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Äpfel 2 2 2 1 1 1 1 1 2 3 2 2
Birnen 1 1 1 1 0 0 1 2 3 2 2 1
Brombeeren 0 0 0 0 0 0 2 3 2 1 0 0
Erdbeeren 0 0 0 0 1 3 3 2 2 1 0 0
Eßkastanien 1 0 0 0 0 0 0 0 3 3 1 1
Haselnüsse 1 0 0 0 0 0 0 0 1 3 1 1
Heidelbeeren 0 0 0 0 0 1 3 3 1 0 0 0
Himbeeren 0 0 0 0 0 2 3 1 1 0 0 0
Holunderbeeren 0 0 0 0 0 0 0 0 3 3 0 0
Johannisbeeren 0 0 0 0 0 2 3 2 0 0 0 0
Kirschen, sauer 0 0 0 0 0 1 3 2 2 0 0 0
Kirschen, süß 0 0 0 0 1 2 3 2 1 0 0 0
Mirabellen 0 0 0 0 0 0 1 3 2 1 0 0
Nektarinen 0 0 0 0 0 1 1 3 3 1 0 0
Pfirsiche 0 0 0 0 0 1 1 3 3 1 0 0
Quitten 0 0 0 0 0 0 0 0 3 3 3 0
Renekloden 0 0 0 0 0 0 1 3 1 0 0 0
Rhabarber 1 1 2 3 3 2 2 1 0 0 0 0
Stachelbeeren 0 0 0 0 0 3 2 1 0 0 0 0
Walnüsse 1 0 0 0 0 0 0 0 1 3 3 1
Wassermelonen 0 0 0 0 0 1 1 3 3 1 0 0
Weintrauben 0 0 0 0 0 0 1 1 3 3 1 0
Zwetschgen 0 0 0 0 0 0 1 3 2 1 1 0
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